Resep nugget tempe sederhana – Nikmati kelezatan nugget tempe sederhana yang renyah, gurih, dan bikin ketagihan. Dengan bahan-bahan mudah didapat dan langkah pembuatan yang praktis, Anda dapat menyajikan camilan atau hidangan pendamping yang lezat untuk keluarga tercinta.
Resep nugget tempe ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba olahan tempe yang berbeda dan menyehatkan. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam akan memanjakan lidah Anda. Sajikan dengan saus kesukaan Anda dan rasakan sensasi makan nugget yang luar biasa!
Bahan-bahan Nugget Tempe
Untuk membuat nugget tempe yang lezat, siapkan bahan-bahan utama berikut:
- Tempe, 250 gram
- Tepung terigu, 100 gram
- Tepung panir, 100 gram
- Telur ayam, 1 butir
- Bawang putih, 2 siung
- Ketumbar bubuk, 1 sendok teh
- Garam, secukupnya
- Merica, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
Cara Membuat Nugget Tempe
Setelah bahan-bahan siap, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat nugget tempe:
- Haluskan tempe menggunakan garpu atau blender.
- Tambahkan tepung terigu, bawang putih halus, ketumbar bubuk, garam, dan merica ke dalam tempe yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata.
- Bentuk adonan tempe menjadi bulat-bulat atau sesuai selera.
- Celupkan adonan tempe ke dalam telur yang sudah dikocok.
- Gulingkan adonan tempe ke dalam tepung panir hingga seluruh permukaan tertutup.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng nugget tempe hingga berwarna keemasan dan matang.
- Angkat nugget tempe dan tiriskan.
Tips:Untuk hasil yang lebih renyah, goreng nugget tempe dua kali. Goreng pertama kali dengan api sedang hingga matang, kemudian goreng kembali dengan api besar hingga berwarna keemasan.
Untuk penggemar sayuran, resep buncis tumis dapat menjadi pilihan yang menyehatkan. Buncis yang ditumis dengan bumbu sederhana menghasilkan hidangan yang lezat dan bergizi. Bagi penikmat seafood, resep udang windu menawarkan pengalaman kuliner yang menggugah selera. Udang windu yang diolah dengan bumbu khas Asia memiliki rasa yang nikmat dan kaya akan protein.
Tips Membuat Nugget Tempe yang Enak
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat nugget tempe yang lebih lezat:
- Gunakan tempe yang masih segar untuk menghasilkan nugget yang empuk.
- Haluskan tempe dengan benar agar tekstur nugget menjadi halus.
- Tambahkan bumbu sesuai selera untuk menambah cita rasa.
- Goreng nugget tempe dengan minyak yang cukup panas agar tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Goreng nugget tempe hingga matang agar tidak lembek.
Variasi Resep Nugget Tempe
Selain resep dasar, terdapat beberapa variasi resep nugget tempe yang bisa dicoba:
- Nugget Tempe Sayuran:Tambahkan sayuran seperti wortel, buncis, atau jagung ke dalam adonan tempe.
- Nugget Tempe Keju:Tambahkan keju parut ke dalam adonan tempe untuk menghasilkan nugget yang lebih gurih.
- Nugget Tempe Bumbu Kari:Tambahkan bubuk kari ke dalam adonan tempe untuk memberikan cita rasa yang lebih eksotis.
Penyajian Nugget Tempe: Resep Nugget Tempe Sederhana
Nugget tempe dapat disajikan dengan berbagai cara:
- Dengan Saus Tomat:Sajikan nugget tempe dengan saus tomat untuk menambah rasa asam manis.
- Dengan Saus Mayones:Sajikan nugget tempe dengan saus mayones untuk menambah rasa gurih.
- Dengan Saus Sambal:Sajikan nugget tempe dengan saus sambal untuk menambah rasa pedas.
Penutupan
Resep nugget tempe sederhana ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga menjadi alternatif camilan sehat yang dapat dinikmati oleh semua kalangan. Sajikan sebagai hidangan pembuka, camilan sore, atau bahkan sebagai lauk pendamping untuk hidangan utama Anda. Selamat mencoba dan rasakan kelezatannya!
Pertanyaan Umum yang Sering Muncul
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat nugget tempe?
Sekitar 30-45 menit, termasuk waktu marinasi.
Apakah nugget tempe bisa disimpan?
Ya, nugget tempe dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
Bagi penyuka kuliner nusantara, resep oblok ayam tentu sudah tidak asing lagi. Hidangan berbahan dasar ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Tidak hanya oblok ayam, resep siomay tahu kukus juga patut dicoba.
Hidangan dim sum yang lembut dan kenyal ini cocok disantap sebagai camilan atau hidangan utama.
Apa saja saus yang cocok disajikan dengan nugget tempe?
Saus tomat, saus sambal, saus barbecue, atau saus keju.