Resep balado ayam hadir sebagai salah satu sajian yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Cita rasanya yang gurih, pedas, dan menggugah selera menjadikannya pilihan yang tepat untuk menemani momen kebersamaan bersama keluarga atau teman.
Bagi para pecinta kuliner, eksplorasi resep-resep lezat menjadi aktivitas yang mengasyikkan. Resep empal ayam yang menggugah selera siap memanjakan lidah dengan cita rasa rempahnya yang khas. Sementara itu, resep enoki beef roll menawarkan perpaduan unik antara daging sapi dan jamur enoki yang renyah.
Bagi penggemar makanan sehat, resep olahan tofu menyediakan berbagai pilihan hidangan kaya protein dan serat. Tak ketinggalan, resep papeda cilung yang berasal dari Papua akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan teksturnya yang lembut dan kenyal.
Memasak balado ayam terbilang mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menyajikan balado ayam yang lezat dan menggugah selera.
Menjelajahi ragam kuliner nusantara, kita dapat menemukan resep-resep menggugah selera seperti empal ayam yang menggugah selera dengan bumbu yang kaya. Tidak hanya itu, kreasi unik seperti enoki beef roll menawarkan sensasi berbeda dengan paduan daging sapi dan jamur enoki. Bagi pencinta hidangan vegetarian, olahan tofu menghadirkan berbagai pilihan lezat yang menggugah selera.
Tak ketinggalan, papeda cilung dari Papua Barat menawarkan cita rasa unik yang wajib dicoba.
Bahan dan Bumbu Resep Balado Ayam
Untuk membuat balado ayam yang lezat, siapkan bahan-bahan dan bumbu berikut:
Bahan
- 1 ekor ayam potong (sekitar 1 kg)
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 10 buah cabai rawit merah, iris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus, Resep balado ayam
| Nama Bumbu | Jenis | Jumlah |
|---|---|---|
| Bawang merah | Iris | 6 siung |
| Bawang putih | Iris | 4 siung |
| Cabai merah keriting | Iris | 10 buah |
| Tomat | Iris | 1 buah |
| Jahe | Memapar | 1 ruas |
| Lengkuas | Memapar | 1 ruas |
| Kunyit bubuk | Bubuk | 1 sdt |
| Ketumbar bubuk | Bubuk | 1 sdt |
| Jinten bubuk | Bubuk | 1/2 sdt |
Ringkasan Terakhir
Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep balado ayam yang telah kami hadirkan dan nikmati kelezatannya bersama orang-orang tersayang. Sajian ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh Anda.
Area Tanya Jawab: Resep Balado Ayam
Apakah resep balado ayam bisa dibuat tanpa cabai?
Ya, Anda bisa membuat balado ayam tanpa cabai. Namun, rasa gurih dan pedas yang menjadi ciri khas balado ayam akan berkurang.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak balado ayam?
Waktu memasak balado ayam sekitar 30-45 menit, tergantung dari banyaknya ayam yang dimasak.
Apakah balado ayam bisa disimpan di dalam kulkas?
Ya, balado ayam bisa disimpan di dalam kulkas hingga 3 hari. Pastikan balado ayam disimpan dalam wadah tertutup rapat.
